Posts by: Ricardo Giuliani

A arte do feijão

Fazia tempo que não tinha um post culinário. Esse fim de semana eu encarei um novo desafio na cozinha. Fazer feijão. Vocês sabem que eu só tenho uma panela elétrica no meu quarto! então tenho que dar sempre um jeitinho para fazer as coisas! Pois então, após perguntar para a vó e ver a receita da mãe da Carol eu acabei tentando. Comprei linguiça de porco, pimentão, cebola, temperinho verde e alho para preparar. Não tinha nenhuma carne de churrasco ¬¬ ou carnes do gênero… então preferi me restringir à esses ingredientes.

Escolhi os grãos, acho que por ser importado o feijão veio bem limpinho, não sei. Mas acabei fazendo umas fotos do processo, achei elas bem legais dêem uma olhada.

feijão na água, cliquem na foto para ampliar.

contraste, tem mais aqui

Fiquei bem feliz com o resultado e tenho feijão para uma semana! Vou poder me alimentar de uma forma bem saudável. Aposto que vocês também querem ver o resultado final.

Não ficou muito caldeado mas ficou beeem bom 🙂

Essa panelinha foi um ótimo investimento, ta salvando a pátria por aqui. Fiz farofa, um arrozinho e feijão.. hmmm nada melhor!

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Temperaturas agradáveis!

Esse fim-de-semana foi bem agradável! Além da temperatura que chegou ao lado positivo depois de bastaaante tempo, fizemos bastante coisa. Sábado tivemos quase 3 graus positivos! Vocês não acreditam como é agradável zero graus quando tu está acostumado com -10. Todo mundo que estava sofrendo com o frio, os estrangeiros, estavam feliz da vida com a temperatura! Mas tudo tem um lado ruim! Com essa “onda de calor” (hehehe) a neve esta toda derretendo! Vou usar uma expressão da serra gaúcha, está tudo uma potchecada! A cidade fica suja, tudo molhado, todo lugar que pisa a neve cede e tu se molha. Eu fiz um vídeo que vou postar hoje mais tarde!

Fomos bastante para o centro esse find e fizemos bastante tema! Tinham coisas interessantes por lá. Desde jogos de hockey até construção de pontes de gelo, que achei bem legal! olhem umas coisinhas:

Esta é a ponte da St. Lawrence! Pena que tava derretendo :p

Olha o tamanho da escultura! Domingo ela já tinha derretido =/

Nós ainda patinamos duas vezes, uma vez num parque mais escondido e que não tinha muita gente e a outra na prefeitura. Então pensei em fazer uma foto engraçada, espero que vocês gostem e tenham uma boa semana!

Tomando um chimas e patiando!

Cliquem aqui.

Que demonstre minha felicidade pelo Grenal de ontem :p

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Feb Fest

Está acontecendo aqui em Kingston a FEBFEST. Vamos dizer que um genérico da festa que acontece em Tramandaí em fevereiro hehehehe.

Desde o início da semana estão acontecendo eventos na frente da prefeitura. De esculturas de gelo a jogos de hockey com os Masters(aposentados) da NHL. Ontem eu, a Carol e a Sandra fomos ao centro para comprar umas coisas e acabamos indo dar uma olhada. Tinham umas camas elásticas e uns malucos fazendo pirueta com Skis e Snowboard nos pés a -20º. Dêem uma olhada no vídeozinho :0

esses estavam sem os Skis mas olhem as outras fotos AQUI

Além disso acabamos jantando num lugar legal e tal foi bem divertido. Outro fato interessante foi o isso olhem a foto!

GUARANÁ BRAZILIA!

O Guilherme encontrou outros brasileiros, não lembro aonde, e ele comentou que tinha Guaraná no super-mercado. Ontem fui fazer minhas compras e achei! custa $0.99 cada tanto garrafa quanto lata. Eu e a Carol tomamos o da garrafinha logo depois da foto…. o que posso dizer, Não é Antárctica… mas não é ruim… só falta um pouco de gás e tal… mas o engraçado é que está no setor dos importados e essas embalagens são de chorar.

Bom acho que vou seguir escrevendo diariamente então 🙂

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Student Appreciation Day

Hoje teve um evento bem estranho no College! Chama-se Student Appreciation Day. Não descobri qual o real propósito da coisa, só sei que o tema era Country, as pessoas se vestiram com botas altas, chapéus e jeans rasgado. Foi bem grande… eles estavam distribuindo algodão-doce, chocolate-quente e outras cositas mas.

Tinha até touro mecânico :p

Até na administração estavam todos vestidos a carater. Eu joguei 21 com moedas de chocolate e tomei “doses” de suco de maça

A tiazinha administrando o SALOON, e virando uns shots de suco de maça :p

Hoje também teve uma ação contra a caxumba (Mumps). Parece que está de volta e tal… então eles estão vacinando de graça aqui. Ainda não tomei que quero falar com a Mãe primeiro.

Faz tempo que ninguém comenta nada nos posts… acho que vou escrever mais esporadicamente….

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KPI Research

Essa semana iniciou a pesquisa de satisfação que estou ajudando a executar, chama-se KPI ( Key Performance Indicators). Eu ganho um horário e vou numa sala com crachá e questionários. Me apresento, apresento a pesquisa, conto quantas pessoas tem na sala… faço umas perguntas e distribuo o questionário e espero todo mundo acabar. Não parece muito difícil mas foi bem desafiador. Ir na frente de estranhos, se apresentar, ser responsável por uma pequena parte de um grande processo mas que é importante e tudo mais. O legal é que essa pesquisa trás dados válidos para promover a instituição e também para ajudar a melhorar no futuro. Olhem alguns dados da pesquisa de 2008:

It’s a fact! (é fato)  (Abril de 2008)

  • 95.7% dos empregadores est˜åo satisfeitos com a qualidade e preparação educacional dos formandos da St. Lawrence.
  • 92.3% dos formados na SLC encontraram trabalho dentro de seis meses após a graduação.
  • 85.6% dos graduados estão satisfeitos com a usabilidade do que aprenderam na SLC e atingiram suas metas após a graduação.
  • 79.8% dos alunos estão satisfeitos com a qualidade dos servições, programas e recursos disponíveis na SLC

Esses são fatos misturados de duas pesquisas a de antes e depois que tu sai do College.

Amanhã vou de novo tenho apenas uma pesquisa a fazer 🙂

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